Sebzeli Makarna Sosu
22 Haziran 2024

Sebzeli Makarna Sosu

Sebzeli Makarna Sosu Tarifi

Sebzeli makarna sosu, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olarak sofralarımızda yerini alıyor. İşte adım adım sebzeli makarna sosu tarifi:

Malzemeler

  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 adet küp doğranmış soğan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet domates
  • Bir avuç fesleğen
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Tuz
  • Karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlık Aşaması

1. İlk olarak, 2 diş kıyılmış sarımsak ve 1 adet küp doğranmış soğanı zeytinyağında kavurun.

2. Ardından, 1 adet kabağı ve 1 adet kırmızı biberi yarım ay şeklinde doğrayın ve tencereye ekleyin.

3. 2 adet domatesi blanşe edin (kaynayan suya kısa süre batırıp çıkarın) ve ardından küp doğrayarak tencereye ilave edin.

4. İnce kıyılmış fesleğeni ve 1 tatlı kaşığı hardalı karışıma ekleyin.

5. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.

6. Tüm malzemeleri kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kadar pişirin.

Ekstra Bilgiler

Sebzeli makarna sosu, besin değeri yüksek ve oldukça lezzetli bir seçenektir. Hardal, sosun lezzetini derinleştirirken, fesleğen ise taze ve aromatik bir tat katar. Bu sosu, sadece makarna ile değil, aynı zamanda fırınlanmış sebzeler veya ızgara etlerle de kullanabilirsiniz. Ayrıca, sosu daha da zenginleştirmek isterseniz, içine birkaç kaşık krema ekleyebilirsiniz.

Sebzeli makarna sosunun yapımı, basit ve pratiktir. Hem lezzetli hem de besleyici bir yemek hazırlamak isteyenler için ideal bir tariftir. Afiyet olsun!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bezelyeli Makarna Sosu

Bezelyeli Makarna Sosu

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sebzeli Makarna Sosu

Sebzeli Makarna Sosu

Kremalı Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Kremalı Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Kabaklı Makarna Sosu

Kabaklı Makarna Sosu

Diyet Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Diyet Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri