Spagetti Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri
12 Temmuz 2024

Spagetti Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Makarna, dünyanın pek çok yerinde bilinen ve sevilen bir yemek çeşididir. Makarna çeşitleri arasında burgu, fiyonk, boru, spagetti gibi birçok tür bulunmaktadır. Türkiye'de de makarna, Türk insanının severek yediği fakat her seferinde farklı tatlar aradığı bir yemek türüdür. Bugün sizlerle spagetti makarnamıza farklı soslar yapacağız. Şimdi sizlere bazı spagetti makarna soslarını tanıtacağım.

Spagetti Makarna Sos Çeşitleri
  • Domates soslu salçalı spagetti makarna
  • Bolonez soslu spagetti makarna
  • Kremalı spagetti makarna
  • Beşamel soslu spagetti makarna
  • Pesto soslu spagetti makarna
  • Milanez soslu spagetti makarna
  • Napoliten soslu spagetti makarna
  • Vinegret soslu spagetti makarna
  • Burgunyon soslu spagetti makarna
  • Hollandez soslu spagetti makarna
  • Kapari soslu spagetti makarna
  • Remulad soslu spagetti makarna
  • Bernez soslu spagetti makarna
  • Sarımsaklı limon soslu spagetti makarna
  • Mornay soslu spagetti makarna
  • Ravigote soslu spagetti makarna
  • Suprême soslu spagetti makarna
  • Yoğurt soslu spagetti makarna
  • Teksas usulü acılı soslu spagetti makarna
  • Barbecue soslu spagetti makarna
  • Meksika usulü steak soslu spagetti makarna
  • Tarator soslu spagetti makarna
  • Gravy soslu spagetti makarna
  • Ton balıklı soslu spagetti makarna
  • Hardal soslu spagetti makarna
  • Börülce soslu spagetti makarna
  • Jambon soslu spagetti makarna

Şimdi sizlerle bolonez soslu spagetti makarna yapalım. Şimdiden hepinize kolay gelsin.

Bolonez Soslu Spagetti Makarna İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 1 paket spagetti makarna
  • 8 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
Bolonez Sosu İçin Gerekli Olan Malzemeler
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 400 gram kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet orta boy havuç
  • 3 adet orta boy domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım su bardağı su (makarnanın haşlama suyu veya et suyu)
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik

1 paket spagetti makarnamızı tenceremize koyup, kaynattığımız suyu, zeytinyağını ve tuzu ekleyerek makarnamızı pişmeye bırakıyoruz. Makarnamız pişerken, bolonez sosumuzu hazırlamak için bir sos tavası çıkarıyoruz. Küp küp doğradığımız soğanı, sarımsağı ve rendelediğimiz havucu zeytinyağı ile birlikte tenceremize ekleyip iyice kavuruyoruz. İyice kavrulduktan sonra kıymamızı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Doğranmış domates, salça, karabiber ve kekiği de ekleyip biraz daha kavuruyoruz. En son suyumuzu ekleyip 3-5 dakika kaynatıyoruz. Haşlanan makarnamız ile sosumuzu harmanlayıp servis tabağına koyuyoruz. İsteyen üzerine istediği peyniri rendeleyebilir. Ben kaşar peyniri rendeledim.

Afiyet olsun!

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Doğanhan

12 Temmuz 2024 Cuma

Ben de spagetti makarna yaparken hep farklı soslar arıyorum. ޞu an bolonez soslu spagetti makarna yapmayı düşünüyorum ama kremalı spagetti nasıl olur acaba? Hangisi daha kolay ve lezzetli olur sizce?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Doğanhan, spagetti makarna yaparken farklı soslar denemek gerçekten keyifli olabilir. Bolonez soslu spagetti, kıymalı ve domatesli zengin bir sos ile yapılır ve genelde biraz daha uzun sürer. Kremalı spagetti ise krema, peynir ve bazen mantar gibi malzemelerle yapılır ve genellikle daha kısa sürede hazırlanabilir. Lezzet açısından da kremalı spagetti daha hafif ve kıvamlı olabilir. Hangisinin daha kolay ve lezzetli olacağı sizin damak tadınıza ve hazırlama süresine bağlı olarak değişebilir. ޞimdiden afiyet olsun!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Bezelyeli Makarna Sosu

Bezelyeli Makarna Sosu

Sebzeli Makarna Sosu

Sebzeli Makarna Sosu

Popüler İçerikler

Havuçlu Makarna Sosu

Havuçlu Makarna Sosu

Kabaklı Makarna Sosu

Kabaklı Makarna Sosu

Haber Bülteni