Kolay Makarna Sosları
22 Haziran 2024

Kolay Makarna Sosları

Makarna, herkesin severek tükettiği besinlerden biridir. Özellikle makarnanın çeşitli soslarla birlikte servis edilmesi halinde tadına doyum olmaz. Bu sosları tek başına ana yemek olarak bile tüketebilirsiniz. Öğrenciler, yalnız yaşayanlar ve yemek hazırlamaya vakit bulamayanlar için, değişik makarna soslarıyla zenginleştirilmiş makarnalar güzel bir akşam yemeği hazırlamada ideal bir seçenektir. Elbette fazla uğraştırmayan sosları tercih edersiniz. Hem lezzetli hem de hızlı hazırlanabilen soslar arıyorsanız, sizler için birkaç kolay makarna sosu tarifi hazırladık. Bunları dilediğiniz makarna çeşidiyle sunabilirsiniz.

Kolay Makarna Sosları Tarifleri

Kıymalı Makarna Sosu (1 Paket Makarna İçin)

  • 300 gram orta yağlı kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet iri domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yeteri kadar karabiber ve tuz

Yapılışı:

Sosu hazırlamak için uygun bir tava alın. İçine kuru soğan ve yeşil biberi incecik doğrayın. Sıvı yağı ilave ederek malzemeleri sotelemeye başlayın. İçine kıymayı ilave ederek kavurmaya devam edin. Önce domates salçasını koyarak salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Daha sonra domatesi rendeleyerek ilave edin. Malzemeler domates suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine karabiber ve tuzu ilave ederek, ocağın altını kapatın. Kıymalı makarna sosu hazırlandı. Hemen pişmiş sıcak makarnayla karıştırın ki, makarna sosun lezzetini içine çeksin.

Afiyet olsun.

Baharatlı Makarna Sosu (1 Paket Makarna İçin)

  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tutam taze nane
  • Yeteri kadar kırmızı pul biber
  • 4 adet orta boy domates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yeteri kadar tuz ve karabiber
  • 2 diş sarımsak

Yapılışı:

Sos tenceresine zeytinyağını koyun. Bunun içinde ince kıyılmış sarımsakları soteleyin ve yağın içine sarımsağın lezzeti geçsin. Hemen içine rendelenmiş domatesleri ilave edin. Biraz kavrulduktan sonra içine kırmızı pul biberi, tuzu, karabiberi, nane ve kekiği ilave edin. Bir taşım daha pişen sosun altını kapatın. Pişirdiğiniz makarnayla sosu buluşturabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Ton Balıklı Makarna Sosu (1 Paket Makarna İçin)

  • 160 gram yağı süzülmüş ton balığı
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • Yeteri kadar tuz ve karabiber
  • Yarım su bardağı mayonez

Yapılışı:

Yağı süzülmüş ton balığını bir kâsenin içine koyun. Bunun içine kuru soğanı ince kıyarak ilave edin. Ardından mayonezi, karabiberi ve tuzu malzemeye karıştırın. Kolay makarna sosumuz hazır. Dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz. İster makarnanın üzerine koyun, isterseniz makarnayla karıştırarak kullanın.

Afiyet olsun.

Cevizli ve Peynirli Makarna Sosu (1 Paket Makarna İçin)

  • 1 su bardağı iç ceviz
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 200 gram tam yağlı beyaz peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • Yeteri kadar karabiber

Yapılışı:

Sos tavasının içinde beyaz peyniri ezerek ve iç cevizleri dövülmüş olarak tereyağıyla birlikte hafif çevirin. Ocakta fazla tutmadan, içine karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu ilave edin. Sosumuza tuz ilave etmiyoruz. Çünkü beyaz peynirin tuzu sos için yeterli gelecektir. Sosu makarnanızın üzerinde kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Acılı Makarna Sosu

Acılı Makarna Sosu

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Makarna Sosları Salçalı Tarifi ve Malzemeleri

Makarna Sosları Salçalı Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Salçalı Makarna Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Makarna Sosu

Sebzeli Makarna Sosu

Değişik Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Değişik Makarna Sosları Tarifi ve Malzemeleri

Ton Balıklı Makarna Sosu

Ton Balıklı Makarna Sosu